Sci Rep：重磅！科学家最新发掘出：菜籽油对我们身体是有害的！

菜籽油经常被宣传为肥胖关节炎的烹饪重油。然而，一项新的研究工作断定，它可能会有害——常常是对神经元。通过研究工作老年痴呆关节炎的活体静态，研究工作部门所述，富含菜籽油乳制品的狐狸，在6个同月的整整里连带了清醒力弊端，也导致持续性。Domenico Pratico助手及其同僚最近在《物理研究报告》周刊上报道了他们的研究工作结果。菜籽油是一种来自油菜籽的糖浆，它是一种黄色的开花豆科植物，属于黑胡椒总目。哥伦比亚研究工作部门在20世纪70年出了第一种可商用的菜籽油。与一些菜籽油不同的是，菜籽油在芥酸早先含有较高，一种欧米茄- 9糖类，一些研究工作所述它与心血管癌关节炎和癌关节炎有关。菜籽油的饱和三酸甘油酯含有较高，多不饱和三酸甘油酯含有高，可以降较高样，人身安全脑部。事实上，研究工作断定，菜籽油“可以作为一种最肥胖关节炎的肉类糖浆，它的生物动态和努力减少癌关节炎相关危险因素和加强肥胖关节炎的战斗能力。”有了这些热情洋溢的研究报告，油菜籽油早已成为American最少见的肉类油之一也就早先了。“菜籽油很有吸引力，因为它比其他糖浆便宜，而且广告宣传它是肥胖关节炎的，”Pratico助手说。“然而，并不多有研究工作猜测这种说法，常常是在神经元方面。”菜籽油和阿尔茨海默氏关节炎在他们的研究工作早先，Pratico助手和他的同僚们试图解决问题格外多关于菜籽油如何严重影响神经元肥胖关节炎的信息。格外具体地说，他们采用6个同月大的活体静态，研究工作糖浆如何严重影响阿尔茨海默氏关节炎的病理学。阿尔茨海默氏病是最少见的痴呆关节炎，它的特色是研习和清醒弊端。虽然躁郁关节炎关节炎的确切原因依然是个未知，但人们相信，淀粉样细胞内(或“黑斑”)的结块在癌关节炎早先起着关键性起到。研究工作部门想要解决问题一种富含油菜籽油的乳制品如何严重影响淀粉样细胞内黑斑的过渡到，以及它如何严重影响研习和清醒。研究工作的小组将阿尔茨海默氏病的活体静态分别为第二组。其早先四组吃了一种富含canola的乳制品，这相当于每天两茶匙的菜籽油，而另四组则是但会乳制品。第二组被监测6个同月。在一岁的时候，第二组狐狸收尾了一个迷宫次测试，次测试他们的研习和清醒专业技能。菜籽油降低黑斑过渡到与喂养但会乳制品的狐狸相比，研究工作部门所述，肉类油菜籽油的狐狸持续性，工作清醒差得多。引人入胜的是，野猫喂养的菜籽油显示出一种取名为1 - 40的淀粉样细胞内的减少，这与淀粉样细胞内黑斑的过渡到和突触的重击有关，突触是督导脑细胞间的通讯的内部结构。研究工作部门指出，淀粉样细胞内1 - 40的减少导致淀粉样细胞内1 - 42的含有降低。Pratico助手解读说:“淀粉样细胞内1 - 40可以早先和淀粉样细胞内1 - 42的起到，这意味着1 - 40的减少，就像我们在研究工作早先观察到的一样，1 - 42只可能会会被抑制。”“在我们的静态早先，这种比率的变化导致了较大的脑重击，脑受伤害减少，清醒妨碍。”基于这些结果，研究工作部门所述，长期肉类菜籽油不太可能会对神经元肥胖关节炎有任何好处，而且可能会是有害的。尽管菜油是一种糖浆，但在我们说它是肥胖关节炎的早先，我们需要细心。”根据这项研究工作的证明，油菜籽油不应该被确信等同于早已猜测的肥胖关节炎诱因的油。研究工作部门如今计划案顺利收尾一项格外较短的研究工作，意在是确定为了严重影响淀粉样细胞内而需要消耗的油菜籽油的整整宽度。研究工作的小组还想研究工作菜籽油的脑效应是否都有阿尔茨海默氏病。Pratico助手补充道，“肉类菜籽油也可能会会严重影响其他脑脑性癌关节炎或其他基本概念的痴呆。”更早出处：Elisabetta Lauretti, Domenico Praticò. Effect of canola oil consumption on memory, synapse and neuropathology in the triple transgenic mouse model of Alzheimer’s disease. Scientific Reports